hi.
ich empfehle dir alles zu kühlen, sonst macht es ja nicht wirklich sinn. wenn du nicht vor hast zu übertakten musst du das mobo nicht kühlen. würde aber darauf achten das du passive kühler am mobo hast.
also wenn du eine gute wakü haben willst die leise ist und alle heissmacher kühlt, dann kommst du unter 500.- nicht weg.
speziell achten solltest du auf testberichte und erfahrungswerte im internet.
die gefahr von lecks besteht nur wenn du fehler im zusammenbau machst oder die teile von anfang an defekt sind, darum lässt man die wakü auch per atx-jumper ca. 20h stunden einlaufen.
um jetzt herauszufinden welche teile du brauchst, müssen wir erstmal dein budget kennen und dein gehäuse und in etwa eine vorstellung wo du gerne die pumpe, radiator usw haben willst.
für die 7900gt kann ich die den von http://www.ekwaterblocks.com sehr empfehlen
also schlauchsystem würde ich 10/8mm PVC zum schrauben nehmen.
sonst geh mal auf http://www.pc-unter-10dba.ch.vu