mein allgemeiner rat was windows betrifft.
immer frisch installieren und den upgrade und downgrade mist sein zu lassen - meiner meinung nach, machen das nur anfänger und it leute, welche keine ahnung haben. grundsätzlich ist upgrade und downgrade von windows immer ein gebastel und es wird nie sauber sein, solange microsoft die firma ist, welche das windows rausbringt.
soviel es mir ist, lässt sich windows nicht mehr von externer hd booten, ausser du spielst rum.
der bootloader verweigert das booten ab externer ssd / HD - ich wollte genau das gleiche machen wie du.
aber lass mich wissen, falls du es hinkriegst windows 10 oder windows 11 ab externer ssd zu booten (usb 3.x)
über esata konnte ich damals noch windows booten.