Ich finde eine gesunde Einteilung von Tag/Nacht noch wichtig, insbesondere im Job. Natürlich gibt es auch Berufe, welche 24 Stunden verfügbar sein sollten, aber diese Liste müsste meiner Meinung nach so kurz wie nötig gehalten werden.
Nachtarbeit ist halt einfach ein zusätzlicher Stress, auch in Gesundheitsberufen. Wenn die Nachtschicht wirklich nur von Notfällen beansprucht werden würde, wäre das ja noch okay, aber da bei vielen Leuten die Denkweise "die arbeiten ja sowieso 24 Stunden, da geh ich einfach in der Nacht mit meiner Grippe vorbei" vorherrscht, dann funktioniert das System nicht mehr.
Und ja, gewisse Leute schlafen gerne bis 13 Uhr. Aber auch deren Organaktivität ist in den frühen Morgenstunden recht stark heruntergefahren, da es einfach so etwas wie eine biologische Uhr gibt - und die lässt sich weder durch Gesetze noch durch einen Arbeitsvertrag umstellen.