Beiträge von Sh@rky

    Mondavi und Fetzer sind so richtige 0-8-15-Hollywood-Weine. Kosten zwar nur zwischen 10 und 15.-, aber sind alle gleich - passen zwar jedem aber ohne Charakter. Die sind mir inzwischen verleidet. Das ist mir bei einem Lehmann oder Hess noch nie passiert.


    QMan: Degustieren und dann wegschütten find' ich auch :stupid

    Aha - das ist eben genau das Problem: Vielfach sind solche Weine derart oxidiert (schon fast orangebraun), dass sie nicht mehr geniessbar sind. Aber das würdest Du ihm schon aufgrund der Farbe ansehen. Wenn Du durchsehen kannst, mach' Dich auf den Ausguss gefasst.


    Aber zu lange würde ich nicht mehr warten

    Ja, der grosse ist aber im 1. Stock und ich sitze hier im Keller und musste schon für den kleinen ins Erdgeschoss rennen :D


    Dann hat ihm das aber der Herr in der Weinhandlung gesagt, sonst hätte er ihm den Wein wohl nicht verkauft. Dann dürfte der schon noch geniessbar sein - war aber bestimmt alles Andere als billig ;)


    Es würde sich in dem Fall aber lohnen, noch genauer nachzuschauen, damit man ihn nicht zu früh öffnet! Ich schaue bei gelegenheit noch im "Gabriel" nach - der führt die meisten Bordeaux mit verschiedenen Jahrgängen und Beschreibungen zur Trinkreife auf (Gabriel = Chefeinkäufer von Moevenpick - der Bordeaux-Papst).

    Diese zwei Herren sagen dem kleinen Johnson nichts :D
    (de Rothschild natürlich schon, aber das ist auch ein weiter Begriff)


    Ich würde den mal öffnen und damit rechnen, dass er bereits stark am abgeben oder schon komplett durch ist (1981 ist schon ziemlich alt, die älteren Bordeaux vertragen zwar schon grosse lagerzeiten, aber nicht jeder Jahrgang).
    Haut-Médoc ist eine Sammelbezeichnung für kommunale Appelationen im Médoc. Die besten Lagen führen spezielle Château-Bezeichnungen und nicht "nur" Haut-Médoc. Es gibt aber auch sehr gute Bordeaux, die "nur" die Haut-Médoc-Bezeichnung führen, wie z.B. La Lagune (hab' ich auch noch einen im Keller :banana)

    Château Mouton-Rothschild und andere 1er Cru classée der Jahrgänge 1992-2001 bewegen sich in der Preisspanne zwischen 100.- und 500.-, der Grossteil um 100.- und unter 200.-


    Selbst ältere Château d' Yquem (der teuerste Sauternes) kostet in diesem Altersbereich unter 500.-/Flasche - was ich abgesehen davon krank finde
    Habe gestern gerade einen 98er Ch.Pichon-Longueville Comtesse de Lalande, ein Super-Deuxième Cru, für rund 100.- probiert und muss sagen, dass der sein Geld bei WEITEM nicht wert war - da finde ich, dass jeder 20-25.- "teure" Kalifornier oder Australier oder Südafrikaner oder Chilene oder Argentinier wesentlich mehr bietet!.


    Also 1'500-15'000.- sind reine Phantasiepreise. Auch 86er ist nicht unbedingt teurer und unter Umständen kann man denn bereits jetzt wegschütten, da ungeniessbar.


    GaleP: gib mir mal den genauen Typ an, dann sage ich Dir, wann ich probieren komme - oder bringst ihn gleich bei uns vorbei, dann machen wir eine kleine Degustation :D



    Wenn Du Deinem Vater eine Freude bereiten willst, dann würde ich in der Preisklasse bis ca. 50.- einen Kalifornier oder Australier der Hess-Gruppe (Hess Collection oder Lehmann/Stonewell) wählen - er wird mit grösster Wahrscheinlichkeit ausflippen, falls er nicht grad per Zufall Syrah oder Cabernet-Sauvignon verschmäht (aber ich kenne niemanden, der das tut) ;)


    Südafrika hat auch einiges zu bieten, z.B. Glen Carlou oder einige Erzeuger in Stellebosch (z.B. Vriesenhof, Kallista)



    Aber Frankreich und im Speziellen Bordeaux ist IMHO vom Preis/Leistungs-Verhältnis nach wie vor eine bare Katastrophe! :nope



    Mit den Bewertungen kannst Du nicht viel anfangen - die sind sehr subjektiv und untereinander nicht vergleichbar. Ein Wein, der bei Parker 90 von 100 Punkten bekommt, kann beim WeinWisser 16 von 20 erhalten, das würde bei Parker (in der 100er-Teilung) aber eigentlich 80/100 entsprechen. Und mit Goldmedaillen kann man schon grad gar nichts anfangen - bei Weinmessen bekommt ca. 1/3 der Weine eine Goldmedaille, ein weiterer Drittel eine Silberne und der Rest eine bronzene :D


    Zudem werden die Weine bei der Verkostung oft gar nicht getrunken, sondern nur im Mund gehalten und dann ausgespuckt - da erreicht man natürlich nie dasselbe Erlebnis, wie wenn man ihn trinkt.


    Und ein Wein, der 92 von 100 Points bekommt ist sicher ein guter Wein, d.h. von der kellermeisterischen Leistung her in Ordnung, kann jemandem aber trotzdem überhaupt nicht munden, weil die Traube(n) bzw. die Assemblage (die Traubenzusammensetzung) nicht stimmt/passt.

    Zitat

    Original von DarkLordSilver
    Ein Image von C erstellen auf die 2te Platte
    Erste Platte ausbauen, Dritte einbauen
    Image zurückspielen, fertig


    So hab' ich's auch schon mal gemacht, aber dann bootete die Sau nicht mehr, obschon die Partition primär und aktiv gesetzt war.


    Was mach' ich in dem Fall?


    geht fdisk /mbr mit einem NTFS-DOS?

    Folgende Situation:


    Optimal installiertes und konfiguriertes System mit 2 HD's:


    HD1: Partition C: Windows, Part. D: Utilities
    HD2: Part. E: noch leer, Part. F: Backups von C und D


    Idee: Neue (schnellere) HD für Windows --> Auf C installiertes Windows mit Partition Magic auf die neue HD kopieren.


    Ich möchte aber die neue HD als 1. Platte und das kopierte installierte Windows wiederum als C.


    Ich habe keine Lust, mit Partition Magic alle anderen partitionen zu verstecken und dann beim Sichtbarmachen eine Fehlermeldung zu bekommen und der ganze Karsumpel ist weg oder beschädigt oder bootet nicht mehr usw, wie mir das bereits vor einer Woche beim Installieren passiert ist.


    Wie gehe ich am besten vor, das C auf die neue Platte zu bringen, dass es dort nicht als G oder H oder Q-Partition bezeichnet wird?


    Nach dem Kopieren kann ich die kopierte Inst. ja nicht von G auf C umbenennen, da das mit der gebooteten Partition nicht geht.


    Thx for Help :cheers

    Ja das stimmt, aber nach Zahlungseingang wird die Ware nach 10-18 Tagen (Werktage! D.h. eher 3-4 Wochen!) versendet!


    OK, das muss ich mir doch ansehen, da ich weder DVD noch Case brauche.


    €: Die vergleichbare Konfiguration kostet sogar 27.- weniger, da ich das Zeug zwar für 399.- kaufe und auch bekommen sollte, aber sie schreiben 399.- ab 3 Stück. Obschon das natürlich nicht geht, werden sie bei Einzahlung von nur 399.- das Gerät wohl einfach nicht absenden und ich mag kein Theater wegen der 20.-

    Da kommt das (legal erworbene!) Windows XP Home drauf ;)


    RAM kann ich jederzeit auf 1GB aufstocken.


    Wenn ich das Zeugs einzeln nehme, komme ich bereits mit einem P4 3GHz für 100 Fränkli, einem Board, einer Graka und 1GB RAM höher...

    Zitat

    Original von Scarface
    Ich denke, dass du dir zuviele gedanken machst wegen Internet Sicherheit.
    ...
    Ich würde mal gedanken machen über Backups.


    Das denke ich nicht.


    Ich habe auch nicht Angst vor Datenklau, sondern mich nervt's wenn ich einen Virus oder Trojaner einfange (OK, die kriegte ich bisher eigentlich nur bei Dateien, die als Usernamen "freedownloads" oder Ähnliches aufwiesen :D) und genau das möchte ich nach Möglichkeit vermeiden und das ist eben möglich mit Antiviren-Software und Firewall - und vor allem, wie Manny richtig feststellte, mit Brain 1.0.
    Was mich auch extrem nervst ist Spam und Spyware.
    Ich öffne nur Mails von Leuten, die ich kenne oder bei denen ich weiss, dass sie mir schreiben müssen (z.B. nach einer Ricardo- oder eBay-Auktion). Auch habe ich das Vorschaufenster deaktiviert.


    Backup mache ich auch, mit Acronis True Image, und zwar nach Installation von Windows, SP2, allen Treibern und Office sowie den wichtigsten Windows-Updates (anschliessend wird das automatische Update deaktiviert).


    Eigentlich könnte ich es mit dem Antivirus-Proggy (momentan aVast) belassen, da mein Router eine HW-Firewall eingebaut hat (die Virus-FW habe ich deaktiviert, da die bekanntlich nicht viel taugt).

    jaja, nicht der Pauling, der ist für Vitamin C zuständig :D


    Nee, Linux ist sicher OK.
    Aber ich habe mir mit SUSE 3 oder 4 und auch mit V.5 paar Mal die (perfekt unter Windows laufenden) Partitionen zerschossen. Dann als die 9.0 grad frisch herausgekommen ist wollte ich wieder mal einen Anlauf nehmen - und eben: bei der Hardwareerkennung ging einfach nichts mehr.


    @Tinu: Ich schau' mir mal die Outpost Freeware an :cheers

    Jungs, lasst Euch nicht von den megapixeln blenden!


    4-5 MPix reicht bei Weitem (ich habe Unterwasser-Aufnahmen von einer alten 3MPix-Kamera gesehen, dafür mit guter Blendenwahl und entsprechender Schärfentiefe - UMWERFEND!)


    Ich würde eher auf einen anständigen Weitwinkelbereich schauen.
    Meine geht ab 34mm und das ist IMHO obere Grenze, 38mm ist praktisch unbrauchbar, da bist Du immer zu nahe dran für eine gute Übersicht.


    Leider gibt's nicht viele Nicht-Spiegelreflex-Digicams mit Weitwinkel unter 34mm.

    Zitat

    Original von Mc Queen
    Ich selber begnüge mich mit Outpost......angeblich die beste Software-Firewall die es gibt, und gegen Spyware ist sie auch noch gleich geeignet.


    Reicht die Free-Version oder müsste man die PRO-Version kaufen?


    Einschränkungen der Free-Version:


    "Einschränkungen:
    Outpost Firewall ist nicht kompatibel mit Jammer, funktioniert u.U. auch nicht reibungslos mit Microsoft Internet Connection Sharing (ICS) oder als Gateway."


    Das tönt für mich irgendwie so, als wäre das (für mich) völlig irrelevant, aber da ich keinen Schimmer habe, was Jammer oder ICS ist, ist das vielleicht ein Fehlschluss... :rolleyes

    Zitat

    Original von Mannyac
    Darum Opera :D
    Aber auch sonst, dann ordnest du die halt neu und in Zukunft wird sowieso nur noch mit FF gearbeitet. Damit ersparst du dir ne Menge Ärger.


    Das nervt eben - neuordnen dauert mir bei Hunderten von Favoriten in Dutzenden von Gruppen zu lange.


    Zitat

    Hey Slowdown, ich rede von einer Updatebaren, das muss noch lange keine legale sein ;)


    Ou sorry :D


    @Kangoroo: Habe mir SUSE Linus Professional 9.0 GEKAUFT - bei der Installation der IDE-Platten hat's dann schon mal kapituliert... sorry, aber so etwas kann ich nicht brauchen - das ist mir noch nicht mal beim seeligen Windows 286 passiert :D