FSP-Group ist eigentlich nicht verkehrt. 500W sollte igentlich ausreichen für diese Konfiguration.
Wenn was neues, muss es nicht beQuiet sein (wobei das natürlich auch in Ordnung ist). Ein Netzteil mit einer einzelnen Schiene ist nichts schlechtes, im Gegenteil. Viele gute Netzteile haben eine einzelne 12V Rail, z.B. Corsair oder Seasonic. Mit einer grossen Schiene musst du dich nicht um die Aufteilung kümmern, ich bevorzuge das sogar.
Ich würds mit dem Netzteil probieren. Wenns nicht klappt, dann kannst du das noch immer wechseln. Schlimmstenfalls schaltet dein PC einfach aus.