hmm was ich weiss ist, dass solche Spannungsregler normalerweise bei zu hoher Temperatur sich abschalten und danach wieder einschalten. So würde dann der Ausgang immer Impulse anstatt ein normaler DC Spannung aufweisen.
Ob es aber an dem liegt weiss ich nicht. Nur eine Idee
EDIT: Bei dir ist aber die schwankung nicht sehr kurz oder?