Alles übers Essen

Tsts, man sollte nicht immer Witze über Vegis machen.

...

Die können sich wegen Mangelernährung nämlich nicht wehren *fg*

Zitat

Original von Snipa
vom letzten Samstag:

Dann wirds aber mittlerweile schweinekalt sein und kaum mehr geniessbar.

womit wir auch im twaker mal trollen konnten, schön.

Zitat

Original von Snipa
vom letzten Samstag:

Da gehören aber noch 2 Guttere Ketchup dazu

War kürzlich an einer der WEBER Grillakademien und habe mir dann direkt einen WEBER gekauft. Geiles Teil. Und vorgestern dann eines der Rezepte ausprobiert. Wraps. Waren absolut traumhaft!

Für 8 Wraps hab ich genommen:

3 grifffeste Tomaten (kein Geschlaber)
3 grosse Peperoni
400g Hackfleisch
3 grosse Zwiebeln
200g Reibkäse
1 Mozarellakugel

Alles bis auf den Reibkäse in der Bratpfanne kurz angezogen und dann mit die Fladen mit SourCream bestrichen, die Füllung drauf und vorm Zusammenrollen etwas Reibkäse drauf. Dann für 5-10 Minuten in den heissen Grill hinein für den gewissen Geschmack. Unbedingt ausprobieren, das ist einfach hammer und super easy

Sehr geil! Noch einen kleinen Tipp: Tortillas sind saueinfach zum selber machen und besser, als die kaufbaren. Für 6 Tortillas benötigst du nur:

250g Weizenmehl
250g kochendes Wasser (Damit das Mehl schön geschmeidig wird)
1/2 Teelöffel Salz:

Mehl und Salz in eine Schüssel, kochendes Wasser dazu, verrühren (Am besten mit einem Knethaken), danach 6 Kugeln formen, diese ausrollen und in einer beschichteten Bratpfanne OHNE FETT auf jeder Seite ca. 1min braten und fertig sind sie.

Das klingt spannend. Ich mag die fixfertigen recht gerne, aber das wäre mal noch auszuprobieren

ist schon eine weiler her, aber auf der rückfahrt von der DL, machten hauri und ich einen kurzen stop im cindys diner.

Lohnt es sich da mal essen zu gehen?
Sieht nicht wirklich spektakulär aus

Stell ich mir verdammt mühsam vor sich da immer zum Frass runterbücken zu müssen

Da hats ja Teller? Den füllst du dir einfach, bis knapp bevor wieder Zeug runterfällt. Dazu gabs frischen Zopf und Salzbutter etc. und dann nach hinten lehnen und in die Fressklappe stopfen. Dazu ein Glas kühlen argentinischen Weisswein. Was will man mehr?